Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) vừa phát hành Báo cáo Tình hình tài nguyên đất và nước thế giới cho lương thực và nông nghiệp năm 2025, một ấn phẩm quan trọng đánh giá thực trạng và định hướng sử dụng bền vững hai nguồn lực cốt lõi của nông nghiệp.
Với chủ đề “Tiềm năng sản xuất nhiều hơn và tốt hơn”, báo cáo nhấn mạnh rằng đất và nước dù đang chịu áp lực lớn nhưng vẫn còn tiềm năng đáng kể chưa được khai thác để nâng cao năng suất nông nghiệp theo hướng bền vững.
FAO cảnh báo, để đáp ứng nhu cầu của dân số toàn cầu đang tăng nhanh, thế giới sẽ cần sản xuất thêm khoảng 50% lương thực, thức ăn chăn nuôi và sợi vào năm 2050 so với mức năm 2012. Điều này đồng nghĩa với việc các hệ thống đất và nước vốn đã quá tải sẽ phải chịu thêm áp lực nếu không có cách tiếp cận mới.
Bên cạnh việc chỉ rõ thách thức, báo cáo cũng đề xuất các giải pháp khả thi nhằm mở rộng quy mô hệ thống nông nghiệp – thực phẩm bền vững, linh hoạt và bao trùm. Một số định hướng then chốt bao gồm:
Quản lý tổng hợp tài nguyên nước, bảo đảm khai thác hiệu quả và công bằng
Các giải pháp chống hạn, như bảo tồn độ ẩm đất, quản lý nước mưa và công nghệ nông nghiệp thông minh
Tăng khả năng phục hồi của hệ thống sản xuất, hướng tới giảm rủi ro thiên tai và biến đổi khí hậu
Thông qua báo cáo này, FAO kêu gọi các quốc gia hành động khẩn trương và phối hợp chặt chẽ nhằm bảo vệ tài nguyên đất và nước – nền tảng cho an ninh lương thực toàn cầu hiện tại và tương lai.